Код товара:
н0000123364
Артикул:
PF1004_PI1
Технические характеристики
Производитель
|
PIRON |
Страна
|
Италия |
Автоматическая мойка
|
Опция |
Входное напряжение, В
|
380 |
Габариты (ДхШхВ), мм
|
810x895x640 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код товара
|
н0000123364 |
Количество противней (уровней)
|
4 |
Масса без упаковки, кг
|
90 |
Номинальная мощность, кВт
|
9.6 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Температура макс, С
|
260 |
Температура мин, С
|
30 |
Температурный щуп
|
есть |
Тип гастроемкости (противня)
|
GN 1/1 530x325 или противни 600х400 |
Тип подачи пара
|
инжектор |
Энергоноситель
|
электричество |
Сенсорное управление. Механический замок. Гидравлическое соединение. Предварительный нагрев. Память на 99 программ. Предварительно загруженные рецепты: 14. Стадии приготовления: 5. Пароконвектомат имеет следующие функции: Air Flow (возможность усилить поток воздуха в пекарной камере печи), Accelerate Cooking (основывается на впуске воды во время приготовления. Наличие влаги сокращает время приготовления, защищая поверхность приготовляемого блюда от возможного влияния, вызванного продолжительным приготовлением), Sator Steam (позволяет генерировать пар путем распыления воды, которая, после превращения, равномерно направляется на нагревательный элемент и снова превращается в пар), Optimal Climatic (позволяет удалить избыточный пар, контролируя уровни влажности при приготовлении), Delta T Cooking (контроль по управлению температурой). Опции: направляющие на 5 уровней (расстояние между уровнями 67мм), автоматическая мойка на 3 цикла, ручка.
Загрузить документы и файлы
Загрузить файл
308,3 кб
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Аксессуары
В наличии
Италия
Код: н0000123383
По запросу
Похожие товары