FLAMIC srl
Компания FLAMIC srl была основана в 2004 году. Специализация FLAMIC - производство ручных и автоматических тестораскаточных машин для пекарен, кондитерских цехов и кейтеринга. Футуристический дизайн и высокое качество используемых компонентов позволили FLAMIC выйти на итальянский и международный рынок с продуктом, способным завоевать популярность и привлечь внимание многих покупателей. Специализация в сочетании с высокой гибкостью компании, динамичным проектированием и выбором поставщиков является сильной стороной FLAMIC. С 01.01.2019г. компания FLAMIC была включена в STARMIX srl.
Хлебопекарное производство постоянно требует большого количества теста одинаковой толщины и консистенции. В этом вопросе Вам могут помочь тестораскаточные машины FLAMIC. Современная тестораскаточная машина данной марки оснащена широким спектром опций, учитывающих мельчайшие нюансы технологического процесса, таких, как автоматическая подсыпка муки, станция нарезки или сенсорный дисплей.
В зависимости от производственной необходимости Вы можете выбрать настольную или напольную модель с ручным или автоматическим управлением.
Скачать каталог
После замеса теста требуется его дальнейшая обработка – разделка и формовка. Для предприятий с небольшим или средним объемом производства хлебобулочной продукции (мелкоштучных изделий, булочек, чиабатты, багетов) использование гидравлического тесторазделочного оборудования компании FLAMIC будет идеальным решением.
В модельном ряду имеются:
- прессы для теста или масла;
- тестоделители;
- тестоделители-округлители.
Каждая линейка включает модели с несколькими вариантами управления:
-
механическим – с помощью рычагов;
-
полуавтоматическим – посредством джойстика для тестоделителей или панели управления с одним рычагом для тестоделителей-округлителей;
-
автоматическим за счет программируемой панели.
Машины FLAMIC позволяют формовать тесто деликатно, не меняя его свойств и характеристик. Гидравлические прессы, тестоделители и тестоделители-округлители FLAMIC – это залог экономии Вашего времени и повышения производительности труда, ведь этап предварительной формовки теста займет всего лишь несколько минут. Все машины произведены в Италии в соответствие с требованиями ЕС
