Мастер-класс "Япон кудасай. Секреты японской кухни, суши, роллы от классики до авторских, суп Рамен, лапша Соба и рис"
Мастер-класс Япон кудасай. Секреты японской кухни, суши, роллы от классики до авторских, суп Рамен, лапша Соба и рис
"«Совершенство в простом» Как из простых и доступных продуктов достичь совершенства." Программа Мастер-класса:
• 1. Приготовление риса в электро рисоварке• 2. Как и чем разделывать и нарезать рыбу. Презентация профессиональных ножей.
• 3. Приготовление теста в машине тестомесильная Resto Italia SK 10 MO (Италия)
• 4. Раскатка теста ""соба"" на машине тестораскаточная МРТ-2 (Россия)
• 5. Приготовление суши, роллов, супов.
• 6. Дегустация
• 7. Упаковочные решения: Блюда на вынос ECO NABOX, ECO OPSALAD, ECO NOODLES.
Мероприятие состоится 17.03.2022 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 426-85-12 Евгений
8 (989) 123-34-68 Андрей